Kröllwitzer Straße 45, 06120 Halle (saale)
Itinéraire
Cuisine moderne,Cuisine créative
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Le restaurant logé dans la traditionnelle « Bergschenke » de Halle, sur la rive nord de la rivière Saale, propose une véritable expérience culinaire sous la forme d’un menu créatif aux ingrédients de premier choix. Le repas commence à 19h15, et chaque soir, jusqu’à 15 convives peuvent profiter de son décor moderne et de son service convivial et professionnel. Quelques plats sont proposés les samedis et dimanches midi, ainsi que du café et des gâteaux.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN