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De 90 € à 130 €
Le Fantin Latour - Stéphane Froidevaux
MICHELIN 2022
1 rue Général-de-Beylie, 38000 Grenoble Itinéraire
Cuisine créative
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine créative
  • Air conditionné
  • Parc ou jardin
  • Accès handicapés
  • Menu végétarien
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Guide MICHELIN

D'année en année, Stéphane Froidevaux étoffe sa palette de chef et affine son style, armé d'une sincérité à tout épreuve. Avec le temps il a trouvé un bel équilibre, et ses assiettes en témoignent ! Tomates colorées dans une nage de thé blanc glacé parfumé, citronnelle et bergamote ; fleur de courgette farcie, jus crémé à la verveine, chou-rave et petits pois… Un travail soigné, goûteux, créatif sans être débridé, et qui porte toujours la marque de la proximité avec la nature – à l'image de ces herbes et fleurs qu'il ramène lui-même de la cueillette. La Brasserie du Fantin sert au déjeuner un menu d'un bon rapport qualité-prix, très prisé des habitués qui occupe très vite la terrasse aux beaux jours ! - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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  • Hôtels et hébergements à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

  • De 26 € à 52 €
    Le Rousseau
    MICHELIN 2022
    207 m - 3 rue Jean-Jacques-Rousseau, 38000 Grenoble
  • A partir de56 €
    Brasserie Chavant
    MICHELIN 2022
    528 m - 2 cours Lafontaine, 38000 Grenoble
  • De 24 € à 40 €
    Jeanette
    MICHELIN 2022
    853 m - 3 rue Génissieu, 38000 Grenoble

Où dormirà proximité