


L'Instant du Sud

Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Dans une jolie maison en pierre, œuvre un couple au cœur de ce village proche du Parc naturel régional de Camargue. En terrasse sous les canisses, ou dans une petite salle à l'atmosphère intime, l'endroit est accueillant, bien tenu et les copieuses assiettes du chef achèvent de nous séduire. Sa carte, courte, actuelle et aux tarifs raisonnables, montre une appétence pour les marinades sucrées-salées façon thaïe ou les sauces au parfum de barbecue. La pannacotta aux amandes offre une touche légère et fraîche pour terminer le repas.
Localisation
39 Grand-Rue30510 Générac