Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
La quintessence du savoir-vivre à la française : difficile de faire plus authentique que ce charmant petit bistrot avec ses lambris, ses jolies lampes et ses bouteilles de vin décoratives. Dans une atmosphère animée, on découvre une cuisine de l’Hexagone simple et pleine de saveurs, portée par les meilleurs ingrédients.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN