À Flayosc, un couple de passionnés mitonne une cuisine ensoleillée qui sent bon le jardin du Sud avec ses produits locaux choisis avec soin. Les artichauts y dansent avec la cébette dans un jus de barigoule parfumé à l’anis, et le repas s’achève avec un dessert pimpant : citron de la Crau, miel d’Ampus et tuiles croustillantes comme un rayon de soleil. Entre service aux petits oignons et chaleur du lieu, on y fait volontiers son nid.