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De 24 € à 76 €
Au Gourmet
MICHELIN 2021
4 route de Herrlisheim, 67410 Drusenheim Itinéraire
Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
  • Bon standing.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Contemporain
  • Parc ou jardin
  • Parking
  • Restaurant non fumeur
  • Avec chambre
  • Salon particulier
  • Mastercard
  • Visa
  • Amex
  • Restaurant

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Le nouveau chef/patron, anciennement au Crocodile, à Strasbourg, insuffle une énergie nouvelle à cette auberge, entourée d'un grand jardin. Il prend un plaisir évident à travailler les produits de la mer et les sauces, autour d'une cuisine bourgeoise, empreinte de modernité. Ce jour-là : golden foie gras de canard, chutney de mirabelle ; filet de truite des sources du Heimbach, sauce curry-coco. Réservé aux gourmets. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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