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De 38 € à 95 €
Les Voiles d'Or
MICHELIN 2022
2 chemin de la Falaise, à Neuville-lès-Dieppe, 76200 Dieppe Itinéraire
Cuisine moderne,Poissons et fruits de mer
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Poissons et fruits de mer
  • Accès handicapés
  • Amex
  • Visa

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Fort de son expérience, Tristan Arhan tient sur la falaise du Pollet (en surplomb de Dieppe) une table sans malentendu : ici, c'est la pêche du jour qui fait la loi. Exemple avec cette remarquable entrée : encornets braisés, velouté et queues de langoustines saisies à cru, betterave Chioggia et courge muscade… La fraîcheur est au rendez-vous, le produit est mis en avant avec sobriété et délicatesse : on passe un excellent moment. Quant au décor, sobre et épuré, il est en phase avec le travail du chef. Service courtois. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Où mangerà proximité

  • De 32 € à 45 €
    Bistrot du Pollet
    MICHELIN 2022
    684 m - 23 rue Tête-de-Bœuf, 76200 Dieppe
  • A partir de75 €
    Comptoir à Huîtres
    MICHELIN 2022
    1.24 km - 12 cours de Dakar, 76200 Dieppe
  • De 40 € à 90 €
    Le Colombier
    MICHELIN 2022
    7.3 km - Rue Loucheur, 76550 Offranville

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