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De 37 € à 120 €
L'Essentiel
MICHELIN 2022
29 rue Mirabeau, 14800 Deauville Itinéraire
Cuisine moderne,Cuisine créative
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Cuisine créative
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Repas en terrasse
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Ce bistrot contemporain est le repaire du Français Charles Thuillant et la Coréenne Mi-Ra : ces deux oiseaux migrateurs, qui se sont rencontrés à Ze Kitchen Gallery, temple de la cuisine franco-asiatique, ont aussi été aperçus chez Robuchon, à l’Épi Dupin ou encore au Chateaubriand. Mais c’est à Deauville, où Charles enfant passait ses vacances, qu’ils ont ouvert cette adresse ensemble. À quatre mains, ils signent une cuisine vive et enjouée, en mouvement, où les produits du terroir normand sont associés à des influences asiatiques bien dosées : poisson mariné, lime, émulsion curry thaï ; poulpe, coco de Paimpol, vinaigre de mangue ; pâtes nodi marini, huître, wakame, légumes croquants ; bœuf Simmental, légumes de saison rôtis, jus samsang... - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels et hébergements à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

  • De 52 € à 140 €
    Maximin Hellio
    MICHELIN 2022
    181 m - 64 rue Gambetta, 14800 Deauville
  • A partir de100 €
    L'Étoile des Mers
    MICHELIN 2022
    217 m - 74 rue Gambetta, 14800 Deauville
  • De 25 € à 107 €
    La Flambée
    MICHELIN 2022
    530 m - 81 rue du Général-Leclerc, 14800 Deauville

Où dormirà proximité

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