Qu'est-ce qui pourrait pousser une bande d'ours affamés à choisir ce bistrot entre tous ? Facile ! Son atmosphère rustique et montagnarde, sa terrasse avec une vue magnifique sur la vallée et les montagnes alentour, associées à une cuisine franco-méditerranéenne ambitieuse, taillée pour tous les grands omnivores, et accompagnée par une sélection attrayante de vins du Valais... Tout ça grâce au chef Franck Reynaud qui s'occupe également de la table étoilée, l'Ours. À grogner de plaisir !