Philippe Barret/Le Chabichou by Stéphane Buron
Courchevel Tourisme/Le Chabichou by Stéphane Buron
Courchevel Tourisme/Le Chabichou by Stéphane Buron
Le Chabichou by Stéphane Buron
Philippe Barret/Le Chabichou by Stéphane Buron
Philippe Barret/Le Chabichou by Stéphane Buron
Philippe Barret/Le Chabichou by Stéphane Buron
Le Chabichou by Stéphane Buron
Colastudio/Le Chabichou by Stéphane Buron
Philippe Barret/Le Chabichou by Stéphane Buron
Philippe Barret/Le Chabichou by Stéphane Buron
Le Chabichou by Stéphane Buron

Guide Michelin
Vaut le détour
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Emblématique de la station, ce luxueux hôtel recèle un intérieur d'une élégance toute feutrée : moquette épaisse, plafond à caissons, fauteuils design d'un blanc neigeux, tables modernes avec plateau en verre fumé. Le chef MOF Stéphane Buron, épaulé de son fils Antonin, propose différents menus élaborés autour de trois axes : les souvenirs d'enfance du chef, le terroir savoyard et les voyages au Japon. Les produits sont de première qualité et les sauces d'une belle profondeur. Opulent chariot de fromages d'alpage, service charmant et riche carte des vins.
Localisation
90 rue des Chenus, Courchevel 185073120 Courchevel