Embarquez sur les quais de la "Petite Venise" pour une balade ponctuée de gourmandise, grâce à cette cuisine soignée, fleurant l'air de l'époque - on se délecte ainsi d'un tartare de thon rouge, mayonnaise au wasabi, quinoa soufflé et baies roses, ou d'un carré de porcelet rôti au satay, crème de potimarron, pâte de citron et...salicornes. Joli cadre contemporain.