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Il Visconti
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Guide Michelin
Cuisine italienne
L'avis du Guide Michelin
Au cœur de la vieille ville, une jolie salle chic et confortable, parée d’un mobilier velours bleu nuit et de murs assortis, célèbre l’Italie. Le jeune chef y propose une cuisine d’inspiration transalpine simple et spontanée, dans un bel esprit bistronomique : courgettes tonnato ; poitrine de cochon confite, orzotto au pesto d'épinards et pistache ; pan di limone, crémeux citron et mascarpone framboise. Une carte courte le midi au bon rapport qualité/prix, plus étoffée le soir.
Localisation
9 rue du Terrail
63000 Clermont-Ferrand