Birrieria Zaragoza
4852 S. Pulaski Rd., Chicago 60632 Itinéraire
Cuisine mexicaine
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 33 € (37 € à Paris) Un moment de gourmandise à moins de 33€ (37€ à Paris): de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
  • Standing simple.

Informations complémentaires

  • Cuisine mexicaine
  • Simple
  • Air conditionné
  • Restaurant

Informations pratiques


This Mexican institution specializes in a single item—birria—tender stewed goat accompanied by diced onions, cilantro, and house-made salsa. In fact, goat is all that’s on the menu, though you’ll get a few options as to how to enjoy it: on a plate or in a bowl, in a small or large portion, bone-in or bone-out. Opt for bone-in if possible, as it packs far more flavor. The bowl option drowns the goat in a generous dose of hearty goat consommé, while the plate is accompanied by handmade corn tortillas for build-your-own tacos, with a small side of consommé for dipping. You can’t go wrong either way, but if you’re feeling extra decadent, go for the goat quesadilla, a perfect trinity of pillowy tortillas, gooey cheese, and savory goat meat goodness. - Les inspecteurs du guide MICHELIN


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Où mangerà proximité

  • De 14 $US à 31 $US
    MICHELIN 2020
    6.39 km - 2128 W. Cermak Rd., Chicago 60608
  • De 24 $US à 85 $US
    MICHELIN 2020
    6.84 km - 2701 S. Eleanor St., Chicago 60608
  • De 75 $US à 150 $US
    MICHELIN 2020
    7.12 km - 2419 W. 14th St., Chicago 60618

Où dormirà proximité

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