Le grand chef Rolf Fliegauf et son équipe cuisinent en hiver ici, en Engadine, dans le restaurant gastronomique de l'hôtel Giardino Mountain de Saint-Moritz. Ici, on ressent toute l’énergie et le savoir-faire de ce chef d’origine souabe, et sa cuisine ne vous décevra pas ! Les assiettes modernes se distinguent par leurs notes légères et originales et le menu de quatre à sept plats utilise des ingrédients de premier ordre. Jenifer Fliegauf, une hôte charmante et dévouée, dirige le très sympathique personnel en salle, et s’assure que le service est irréprochable et à l’écoute des convives.