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De 28 € à 110 €
L'Amaryllis
chemin de Martorez, 71100 Châlon-sur-Saône Itinéraire
Guide MICHELIN 2018
Cuisine créative
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses. Belle carte des vins.

Informations complémentaires

  • Carte des vins offrant un choix attractif
  • Repas Jardin-Terrasse
  • Accès handicapé
  • Air conditionné
  • Salons particuliers
  • Parking clos

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Fermé 30 octobre-7 novembre, 1er-9 janvier, mardi midi, dimanche soir et lundi

Guide MICHELIN

Bienvenue dans ce paisible moulin du 19es., baigné par son bief. Cédric Burtin mène cette table bien connue dans la région, et laisse s'épanouir une cuisine empreinte d'inventivité, de fraîcheur, toujours maîtrisée et magnifiée par un dressage très travaillé. Le tout arrosé de bourgognes choisis avec soin... - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Restaurants à proximité

  • De 22 € à 61 €
    Guide MICHELIN 2018
    2.01 km - 1 rte de Givry, 71880 Châtenoy-le-Royal
  • De 19 € à 45 €
    Guide MICHELIN 2018
    3.36 km - 5 r. Charles-Baudelaire, 71100 Chalon-sur-Saône
  • De 21 € à 65 €
    Guide MICHELIN 2018
    3.41 km - 32 av. Jean-Jaurès, 71100 Chalon-sur-Saône

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