Cette emblématique brasserie Art Déco se loge dans la Galerie du roi, à quelques pas de l’illustre Grand Place, et vous invite à un voyage dans le temps qui fait ressurgir les bouillonnantes années vingt. Son charme rétro, les détails élégants comme cette nuée d’or au plafond sont irrésistibles. La carte est, elle aussi, nostalgique, avec un grand choix de classiques et aussi quelques choix plus modernes. Commencez par des croquettes de crevettes croustillantes, puis des rognons de veau cuits avec une sauce moutarde crémeuse, avant de conclure par une mousse au chocolat tiède et glace au beurre salé : la générosité de la tradition ne se démode pas.