Le chef Dirk Wagner concocte ici une cuisine méditerranéenne portée par des produits de saison. Vous pourrez commander à la carte ou opter pour l'un des menus (standard ou végétarien), tous composés de trois à six plats. Goûtez le tartare de filet de bœuf coupé à la main, un classique de la maison. Les tapas sont servis à partir de 15 h. Grâce à son magnifique emplacement au bord de l'Aar, la terrasse est une vraie merveille en été ! La charmante « Vinoteca » peut être réservée pour des réceptions. Bon à savoir : le parking Klösterlistutz se trouve de l’autre côté de la rivière.