Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
Ce restaurant unique mise peut-être sur les techniques de pâtisserie, mais il ne se limite en aucun cas aux mets sucrés. Ses compositions sont créatives et innovantes, avec de superbes mini-cocktails servis avec chaque plat du menu dégustation, disponible en deux versions : sept plats à 18h30 ou quatre plats à 22h. Intérieur urbain tendance, éclairage tamisé et service à la fois décontracté et professionnel.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN