Une adresse décontractée, chic et élégante ! Le restaurant du Ritz-Carlton se distingue par son surprenant décor et sa grande cuisine ouverte, et propose une interprétation moderne de la cuisine allemande, avec des boulettes de viande aux crevettes bavaroises et sauce au riesling, que l’on peut partager. Mais peut-être opterez-vous pour le menu surprise ? Excellent rapport qualité-prix le midi. Une adresse gérée par Dieter Müller.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN