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De 90 € à 190 €
La Mirande
MICHELIN 2022
4 place de l'Amirande, 84000 Avignon Itinéraire
Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Air conditionné
  • Parc ou jardin
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Guide MICHELIN

L'œuvre du soleil, le chatoiement des couleurs, la générosité : les assiettes, fines et savoureuses de Florent Pietravalle, respirent le Sud, ses produits et ses traditions (langoustine, saint-pierre etc.). Ici, tout est maîtrisé : des saveurs, marquées et marquantes, au service, professionnel, distingué et souriant. A noter, le menu surprise à base de remarquables produits de saison de la région parfaitement sourcés (à la fin du repas, une carte est remise avec les noms et localisations des producteurs). Ses recettes, à la fois techniquement maîtrisées et spontanées, révèlent l'héritage de ses expériences chez Jean-Luc Rabanel et surtout Pierre Gagnaire. Le décor aussi est délicieux : superbe salle 18e s. ou ravissant jardin, entre les murs historiques de la Mirande, l'hôtel particulier qui touche le Palais des Papes. Le goût et l'élégance, réunis en un seul lieu. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Où mangerà proximité

  • A partir de120 €
    La Table Haute de la Mirande
    MICHELIN 2022
    39 m - 5 rue de Taulignan, 84000 Avignon
  • De 40 € à 135 €
    Sevin
    MICHELIN 2022
    76 m - 10 rue de Mons, 84000 Avignon
  • A partir de39 €
    La Fourchette
    MICHELIN 2022
    224 m - 17 rue Racine, 84000 Avignon

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