Un écrin cosy tout nouveau tout beau - parquet blond, murs vert ou blanc, caisses en bois accrochées au mur, tables modernes, chaises en cuir marron - pour déployer les talents du chef-patron. Pour régaler à prix doux avec sa cuisine du marché qui titille les papilles, il jongle avec des ingrédients de fraîcheur irréprochable, des cuissons et des saveurs précises : maquereau juste grillé, aubergine et olives vertes ; retour de pêche, crème de moule et artichauts saté...