Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
1992-2022 : félicitations pour ces 30 ans consécutifs avec une étoile ! La charmante famille Dal Lago qui vous accueillera avec une exquise gentillesse a fait des produits du terroir sa marque de fabrique pour une cuisine authentique et savoureuse. L’hiver, gibier au menu ; truffes, champignons et fines herbes sauvages en saison.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN