Accroché sur la vallée de la Boulzane à 697 m d'altitude, le château de Puilaurens a conservé une silhouette à peu près intacte. Bel exemple d'architecture militaire du Moyen Âge, il servit d'abord de refuge aux cathares, avant de rejoindre le domaine royal. Il devint alors l'un des Cinq Fils de Carcassonne, position française la plus avancée face au royaume d'Aragon. Aujourd'hui, abandonné, formidable et mélancolique, il continue à défier le temps et les éléments.