Si Pointe-à-Pitre est réputée pour ses nombreux marchés, c'est incontestablement le marché St-Antoine (le matin, à l'ouest de la rue Frébault) qui remporte tous les suffrages. Il affiche l'image d'Épinal du marché des îles, avec ses étals regorgeant d'épices, punchs et autres spécialités locales. Ce lieu très touristique, animé dès 6h du matin, est presque exclusivement tenu par des « doudous » en madras.