Le terminal Pier 21 a été transformé en un passionnant musée de l'Immigration et ses alentours en pôle touristique, culturel et commercial. L'animation y bat son plein quand accostent les énormes navires de croisière. Le vaste et coloré Farmer's Market - version modernisée d'un marché créé en 1750 - occupe le Pier 20 et réunit 250 vendeurs et producteurs locaux.