Posé sur le port de Wollishofen, l’établissement ménage une splendide vue sur le « Zürisee » (c’est ainsi que les locaux appellent le lac de Zurich). L'équipe en cuisine, chapeautée par David Klocksin, élabore des recettes percutantes, et le menu surprise de quatre ou cinq plats (disponible en version végétarienne) en est une belle illustration : on y découvre des créations agréablement simples mais aux saveurs riches et entières, tel le chou-fleur au four au curry et aux cacahuètes. Les assiettes plus « classiques », comme le sandre du Valais et le bœuf zurichois, valent tout autant le détour. N’hésitez pas à associer les vins ou les boissons sans alcool à vos plats. Une adresse des plus élégantes, offrant un service charmant et attentionné, assuré par Stephanie Ospelt et son équipe. Splendide terrasse tournée vers le lac.