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Josef
Image du lieu
Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine européenne contemporaine
L'avis du Guide Michelin
Situé au cœur d’un quartier résidentiel du cinquième arrondissement (Kreis 5), ce bar-restaurant animé au look urbain et branché ne désemplit pas grâce à son séduisant concept : on y sert une cuisine moderne de saison aux influences méditerranéennes dans de petites assiettes (commandez-en quatre) ; la pintade grillée au charbon de bois, accompagnée d’une fleur de courgette en tempura et de ricotta figure parmi les appétissants mets. Un menu composé de cinq plats est également proposé (version omnivore et végétarienne). Une belle sélection de vins et de cocktails vient compléter l'offre. Personnel sympathique et compétent.
Localisation
Gasometerstrasse 24
8005 Zürich