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Gaijin Izakaya
Image du lieu
Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine asiatique contemporaine
L'avis du Guide Michelin
Cet izakaya (littéralement : « bistrot étranger ») est une adresse très tendance. Comme l’annonce son nom japonais, qui désigne des bars servant divers plats et boissons, Daniel Shu, qui a fait ses armes à Chicago et à New York, et son associé proposent ici une « soul food » asiatique créative, à découvrir à la carte ou à travers un menu omakase. L’offre est plus restreinte le midi. Atmosphère décontractée, et musique moderne en fond sonore.
Localisation
Birmensdorferstrasse 5
8004 Zürich