Avec le concept « Lang is her », l'équipe dévouée autour de la famille Rohde, propriétaire des lieux, enrichit l'hôtel « An der Wasserburg » d'une facette gastronomique des plus séduisantes. Une cuisine moderne et internationale aux influences saisonnières y est proposée, soit sous forme de menus de trois à sept plats, soit à la carte. Dans un cadre convivial et élégant – ou, en été, sur la belle terrasse ombragée par un noyer – vous serez choyé avec une attention particulière. On se fera également un plaisir de vous conseiller le vin idéal parmi une carte bien fournie en références germano-internationales. L'établissement abrite également le « Wasserburg Bistro & Bar », qui dispose d'une carte supplémentaire. Conseil : le château médiéval de Neuhaus est accessible à pied.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)