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Menoir
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Guide Michelin
Cuisine de saison
L'avis du Guide Michelin
Dans le quartier d'Oberwinterthur, Markus Burkhard et sa partenaire Flavia Hiestand ont apporté une touche de modernité à ce restaurant ancré dans la tradition. Dans une ambiance conviviale, un personnel avenant vous propose un menu de trois ou quatre plats, que vous pourrez composer vous-même (produits suisses de qualité). Les délicieux plats comme le « Chou-fleur, laitue, amande », les « Boulettes de dorade, bisque d'écrevisse, cresson de fontaine » ou encore le « Bœuf, carotte, laitue » reflètent tout le talent de Markus Burkhard, qui s'est fait un nom en tant que chef de cuisine au Jakobs ESSZIMMER, à Rapperswil. Le jardin-terrasse ombragé de platanes ne manquera pas de vous séduire. Conseil aux automobilistes : un parking public se trouve à proximité.
Localisation
Römerstrasse 159
8404 Winterthour