Difficile d’ignorer ce restaurant, avec sa façade orange. L’intérieur fait place à un décor de caractère (fresques anciennes, carrelage noir et blanc) modernisé notamment par un élégant éclairage. Un couple aguerri est à la barre, ce dont témoignent le service attentif et la séduisante cuisine classique. On y déguste de la cervelle cuite avec une sauce gribiche acidulée ou une anguille au vert avec une sauce épicée. A moins que vous ne préfériez de la lingue cuite sur la peau avec du chou de Savoie aux lardons, accompagnée d’une purée de pommes de terre et d’une sauce au beurre légère. Une cuisine maison sans prétention, qui va droit au but pour offrir de belles saveurs. Le rêve d’un vrai Bourguignon !