Le nom « Somm » est une abréviation de « sommelier », donnant un indice clair sur la passion du propriétaire, Narimantas Miežys. L’un des meilleurs sommeliers de la région baltique, il a rassemblé une collection de plus de 500 bouteilles offrant une sélection véritablement internationale : un véritable paradis pour les œnophiles. Situé en face du musée d’art moderne MO, l’établissement est décoré de bouteilles de vin et de souvenirs liés à l’univers viticole, dans une ambiance de quartier décontractée et sans prétention. Ici, ce sont les sommeliers qui choisissent vos vins – après avoir discuté de vos préférences, bien sûr – et les associent à des plats simples mais intéressants, dont certains sont préparés dans un four à bois.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)