Devinez ce qui fait de Phởholic une adresse dont tout le monde parle. Oui, c’est le pho, et c’est la raison pour laquelle les foules se pressent dans cet établissement original de Westminster (deux autres adresses attirent également les amateurs de nouilles). C’est une enseigne classique qui séduit aussi bien les grands-parents que la génération Z, tous venus savourer un pho axé sur le bœuf. Bien que les prix soient doux, la cuisine ne fait jamais de compromis, utilisant uniquement des produits de haute qualité. Les convives choisissent leur style de nouilles et leur viande parmi les menus « débutants » et « aventuriers », puis attendent que les grands bols métalliques de réconfort fumant arrivent. L’air est imprégné d’un parfum d’anis, tandis que le bouillon sucré apaise l’âme. Si vous commandez dans le menu Holic, préparez-vous à repartir plus que rassasié.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)