Marco Akuzun/KOSTBAR
KOSTBAR

Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Après le départ de Marco Akuzun, Daniele di Fabio a repris les rênes de la cuisine. Outre un excellent choix à la carte, le soir, un menu en cinq services est proposé (également disponible en version végétarienne sur demande), tandis qu'à midi, un menu business attractif en deux ou trois services est à l'honneur. Parmi les suggestions appétissantes figurent par exemple les « Gnocchis à la ricotta, truffe d'été, parmesan » ou encore le « Saltimbocca de pintade, sauce marinara aux olives, purée de basilic ». Le soir, vous avez également la possibilité de commander un menu gastronomique créatif. L'intérieur, à la fois élégant et chaleureux, séduit par son bois noble et son design épuré. Mention spéciale pour la terrasse couverte avec sa roue à eau en mouvement, véritable atout charme !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Après le départ de Marco Akuzun, Daniele di Fabio a repris les rênes de la cuisine. Outre un excellent choix à la carte, le soir, un menu en cinq services est proposé (également disponible en version végétarienne sur demande), tandis qu'à midi, un menu business attractif en deux ou trois services est à l'honneur. Parmi les suggestions appétissantes figurent par exemple les « Gnocchis à la ricotta, truffe d'été, parmesan » ou encore le « Saltimbocca de pintade, sauce marinara aux olives, purée de basilic ». Le soir, vous avez également la possibilité de commander un menu gastronomique créatif. L'intérieur, à la fois élégant et chaleureux, séduit par son bois noble et son design épuré. Mention spéciale pour la terrasse couverte avec sa roue à eau en mouvement, véritable atout charme !(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Ses points forts
Parking
Localisation
Ravensburger Straße 5688250 Weingarten