ViaMichelin
HYG Restaurant & Bar
Image du lieu
Guide Michelin
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
« HYG » fait référence au mot « hygge », un art de vivre à la danoise mêlant confort, convivialité et plaisir culinaire. Une jeune équipe motivée et un décor moderne et tendance contribuent à créer cette merveilleuse atmosphère de bien-être. Optez pour un menu à partager (deux personnes ou plus) ou pour l’un des plats à la carte : « thon albacore, tomate, radis daïkon », « linguine, crevettes rouges sauvages d'Argentine, citron d'Amalfi » ou encore « poulet croustillant de l'Alpstein, crème de légumes rôtis, amandes fumées ». Le tout s’accompagne d’une carte des vins divine (environ 500 références) truffée de grands noms. L’espace, agréable et lumineux, se distingue par son style d'inspiration nordique, et un personnel décontracté vous accueille avec professionnalisme. Un parking public se trouve à quelques minutes à pied.
Localisation
Seestrasse 60
6353 Weggis