Un duo talentueux, mari et femme, est à l’origine de ce lieu branché au charme contemporain. Le cadre s’accorde parfaitement avec une cuisine moderne et audacieuse, qui navigue du Moyen-Orient et de la Méditerranée jusqu’à l’Asie. Une créativité sans retenue s’exprime dans des plats tels que des gnudi à la ricotta accompagnés d’une soubise mousseuse à la crème aigre et d’un beurre citronné. Les jeunes carottes avec labneh et pesto de noix de cajou constituent un accompagnement séduisant, tandis que le gâteau à l’huile d’olive et pistache, garni de mousse de fromage de chèvre, de mûres et de pistaches confites, laissera une impression durable. Comme le menu permet de combiner les plats à votre guise, le bar joue le jeu en adaptant les options de vins aux choix des convives.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)