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Fiola Mare
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Guide Michelin
Cuisine actuelle
L'avis du Guide Michelin
Perché le long du fleuve Potomac, l’hommage du Chef Fabio Trabocchi aux fruits de mer bénéficie de vues privilégiées qui ne perdent jamais de leur charme. Fort de plus d’une décennie d’histoire, cette salle à manger nautique est conçue pour accueillir les foules, avec des salons privés et une vaste terrasse en prime. Pourtant, la cuisine parfaitement rodée maîtrise ses atouts avec brio, préparant des fruits de mer et des pâtes de haute qualité avec soin et élégance. Des salades vibrantes, des crudos relevés et des poissons grillés à la perfection enchantent les convives, aux côtés des emblématiques raviolis au homard, un triomphe riche en saveurs qui ne quittera jamais le menu. De tels plaisirs et panoramas ont certes un prix, mais soyez assuré que le fond est à la hauteur de la forme.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
3050 K St. NW, Ste. 101
Washington 20007