Ce lieu animé, petite sœur de l’Osteria Morini, est un véritable succès auprès des foules. Le bar est toujours bondé, mais les convives viennent pour bien plus que les cocktails, car le Chef Matt Adler propose un menu aux accents siciliens regorgeant de choix. On y trouve une abondance de crudos et de petites assiettes, mais le sfincione, surtout lorsqu’il est agrémenté de stracciatella, est un incontournable absolu. C’est de la cuisine réconfortante à l’état pur, mais réalisée avec soin et maîtrise. Les pâtes sont faites maison et disponibles en demi-portions si vous souhaitez goûter à plusieurs plats du menu. Une suggestion ? Les épaisses nouilles gramigna mêlées à une saucisse de porc, de l’oignon vert, du poivre noir et du jaune d’œuf pour une sauce presque crémeuse avec une légère pointe de piquant. Terminez votre repas avec un dessert comme les bomboloni ou un sundae affogato.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)