Il y a toujours un rayon de soleil dans ce restaurant lumineux et contemporain. Lorsque les températures le permettent, la terrasse au jardin est vivement conseillée. Gianni Caruso laisse parler ses racines siciliennes dans des assiettes aux saveurs exubérantes et avec une fantastique formule au choix. Ses raviolis faits à la main sont fourrés d’une duxelles de champignons, qu’il accompagne d’un élégant bouillon de veau au marsala. Ou alors ce cannolo à la crème de ricotta légère et un zeste de citron... Une chose est sûre : le savoir-faire de ce chef fait rayonner les produits méridionaux (la carte des vins est, elle aussi, remarquable). Grâce à la cuisine ouverte, vous pourrez admirer la générosité et le plaisir qui animent ce restaurant familial. On vient ici pour le plaisir à l’état pur, e Basta !