On ne résiste pas aux charmes de Joels. De l’accueil chaleureux jusqu’à la petite carte de remerciement lorsque vous partez, l’expérience est totale. Une machine bien huilée, mais qui dégage en même temps une convivialité toute campinoise. Vous pourrez choisir la jolie terrasse au jardin, ou l’intérieur lumineux, avec ses belles œuvres d’art. La cuisine épurée de Johan Ariën s’inscrit néanmoins dans la tradition gourmande franco-belge, avec une grande maîtrise des sauces intenses. Il sublime ainsi un filet de coquelet croustillant avec des épices, des croquettes maison et des asperges, ainsi qu’une formidable sauce au bouillon de volaille, au vin jaune et avec de fines tranches de morilles. Plongez-vous dans une savoureuse aventure !