Un concept accueillant qui séduit les convives du mercredi au samedi soir avec une formule de partage. La carte attrayante propose une option "Chefs Choice" en guise de surprise (uniquement par table), ou bien vous pouvez choisir et partager vous-même des plats modernes et créatifs (par exemple, "Pommes de terre confites avec X.O. aux champignons, girolles marinées et mousse au raifort"). La cuisine privilégie les préparations végétariennes, avec des produits majoritairement issus de la région. On y pratique également beaucoup la fermentation et les conserves maison. Autre point d'intérêt : le "Rosi Brunch Club", proposé le samedi et le dimanche, avec une offre qui change chaque semaine, également disponible en menu à partager. Aussi décontractée que l'offre culinaire, l'atmosphère est animée et détendue dans cet établissement au charme minimaliste.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)