Au cœur du quartier animé de Spittelberg, avec ses nombreux bars, restaurants et boutiques, se trouve ce restaurant à la fois sympathique et tendance. L’élément central est le grand comptoir avec une cuisine ouverte, où sont préparés des plats saisonniers simples mais savoureux. Les ingrédients sont résolument autrichiens, avec une prédominance de produits biologiques provenant de fournisseurs triés sur le volet. Spécialisé dans le gibier, l’établissement pratique également la chasse en propre. Parmi les plats proposés, on trouve par exemple le « carpaccio de cerf, céleri mariné, mayonnaise au céleri » ou encore l’« escalope de gibier, salade de pommes de terre, citron ». L’équipe, très chaleureuse et attentive, vous propose un menu en cinq services ou des plats à la carte. En été, la pergola abritée de la pluie et dotée d’une large baie vitrée ouverte crée une agréable ambiance de terrasse. Note : Il est difficile de se garer à proximité immédiate, mais la station de métro la plus proche (« Volkstheater ») n’est qu’à quelques minutes à pied.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)