Depuis la route côtière, on descend par des lacets jusqu'à Marina di Equa, la plage de Vico, où s'élève fièrement la tour sarrasine à quelques mètres de la mer. C’est précisément à l’intérieur de cette tour que l’on vous accueille pour l’apéritif, accompagné d’un fond musical et d’une extraordinaire série d’amuse-bouches créatifs, qui ouvrent la voie à ce qui suivra. De là, on accède à deux salles raffinées au mobilier vintage des années 70, offrant une vue imprenable sur le golfe et le Vésuve, cadre d’un repas qui restera gravé longtemps dans les mémoires : Gennaro Esposito est l’un des plus grands interprètes de la cuisine campanienne. Dans ses plats, il marie souvent mer et terre avec des idées qui stupéfient par tant de splendeur esthétique – vous y retrouverez toutes les couleurs et la vitalité de sa région – mais surtout une saveur débordante de générosité. Excellente également, la cave et l’expertise du sommelier.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)