La structure se distingue par son design moderne et contemporain, presque un cube avec de larges baies vitrées s'étendant du sol au plafond, offrant une vue à couper le souffle sur un panorama classique et enchanteur. À l'extérieur, un charmant espace en plein air accueille les convives. La talentueuse cheffe-propriétaire Carmela Straniero, originaire des Pouilles, est tombée amoureuse des Langhe après d'importantes expériences en Angleterre et en Italie. Sa cuisine, tout en respectant la tradition, est hautement personnalisée et raffinée : elle met en valeur des matières premières locales de grande qualité.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)