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Chulita
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Guide Michelin
Cuisine mexicaine
L'avis du Guide Michelin
Avec son allure mexicaine moderne et son emplacement à Venice, non loin de la plage, Chulita est parfaitement adapté aux journées ensoleillées du sud de la Californie. Les tacos sont servis toute la journée dans cet établissement où la cuisine d'inspiration californienne et de style oaxacain règne en maître. Étanchez votre soif avec une tequila ou un mezcal, puis laissez-vous tenter par une entrée, comme la quesadilla de calabaza, préparée avec de la masa foncée, garnie de queso oaxacain et agrémentée d’un pipián de calabaza. La tendre barbacoa élève le niveau d’un cran. Les tortillas sont faites maison, et les tacos sont toujours une excellente idée. Commandez le tinga de pollo, garni de poulet juteux, ou optez directement pour le taco au steak avec sa légère touche de grillé. Vous serez rassasié, mais laissez-vous tout de même tenter par les churros véganes accompagnés d’une sauce à tremper façon dulce de leche.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
533 Rose Ave.
Venice 90291