Le long du Rio de la Frescada, l’un des nombreux canaux secondaires où règne la tranquillité, la petite entrée donne directement sur l’espace extérieur, égayé par la glycine qui lui a donné son nom, un hommage à cette plante qui ombrage une partie des tables disposées en plein air lorsque la saison le permet. Wistèria enchante ses convives avec des recettes en harmonie avec la saisonnalité des produits et la riche variété d’ingrédients locaux : la Venise gastronomique d’aujourd’hui se dévoile à travers des menus dégustation – 6 ou 8 plats – une expérience culinaire remarquable, pleine de personnalité et d’originalité.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)