Le restaurant est situé à l'intérieur du Casino de Venise, plus précisément dans le Palazzo Ca’ Vendramin Calergi, un édifice du XVIe siècle donnant sur le Grand Canal et doté d’un jardin d’une beauté remarquable où, lors des soirées les plus chaudes, il est possible de dîner. La cuisine du chef Borghese est moderne, séduisante, absolument délicieuse ! Deux menus dégustation sont proposés, avec la possibilité d’y ajouter ses plats signature.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)