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Ceviche Bar
Image du lieu
Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine sud-américaine
L'avis du Guide Michelin
Apportant les saveurs d'Amérique du Sud à Varsovie, vous découvrirez rapidement que ce restaurant lumineux et aéré est bien plus qu'un simple bar et propose bien plus que du ceviche. Le célèbre plat péruvien figure bien sûr au menu – avec des variantes au bar, au thon et à l'huître – mais également des empanadas, des steaks grillés et des tostones. Le chef-propriétaire argentin Martin Gimenez Castro insuffle à chacun de ces plats une fraîcheur et une vitalité incomparables. En soirée, la musique s'intensifie et les pisco sours commencent à sortir du bar à un rythme effréné. L'équipe de service se distingue par sa chaleur et sa convivialité.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
ul. Twarda 2-4
00-105 Varsovie