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Stefano Borghesi/Frosch Restaurant
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Frosch Restaurant

Guide Michelin
Cuisine actuelle
L'avis du Guide Michelin
Au cœur du petit village de Varena - juste à l'extérieur de la plus célèbre Cavalese - dans une salle romantique et intime à l'atmosphère montagnarde et au confort moderne, une talentueuse cheffe s'illustre avec des recettes contemporaines : des ingrédients locaux mêlés à des saveurs méditerranéennes (comme dans certaines recettes de poisson) et internationales (avec l'utilisation de foie gras).(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Au cœur du petit village de Varena - juste à l'extérieur de la plus célèbre Cavalese - dans une salle romantique et intime à l'atmosphère montagnarde et au confort moderne, une talentueuse cheffe s'illustre avec des recettes contemporaines : des ingrédients locaux mêlés à des saveurs méditerranéennes (comme dans certaines recettes de poisson) et internationales (avec l'utilisation de foie gras).(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)
Localisation
Via Santi Pietro e Paolo 138030 Varena