Daan Reijngoudt est un chef qui maîtrise l'art des sauces. Sa cuisine française moderne s'enrichit d'influences venues des quatre coins du monde : une touche asiatique, des nuances méditerranéennes et sud-américaines, le tout présenté avec l'élégance et le souci du détail propres à la haute gastronomie. Imaginez un bar rôti, croustillant et juteux, accompagné d'un risotto à la tomate, de savoureuses tomates cerises et d'une beurre blanc au curry rouge et à l'huile de basilic, qui apporte une dynamique supplémentaire à l'ensemble. Grâce à la cuisine ouverte, vous pouvez admirer le chef et son équipe en pleine action. Et si vous préférez, une table en terrasse le long de l'Oude Rijn, au pied de l'immeuble moderne Limes, vaut également le détour.(Cette traduction automatique est proposée pour améliorer votre expérience.)